近日，笔者所在的多个微信群被一篇文章刷屏了，Plos ONE 刊登了一篇题为 Maotai Ameliorates Diethylnitrosamine-Initiated Hepatocellular Carcinoma Formation in Mice 的文章（PMID号为：24690765），翻译过来就是茅台酒可以抑制肝癌细胞的形成。此文立意新颖，让众多网友深深为之折服。在多个微信群里也引发了激烈讨论。
作者以二乙基亚硝胺（DEN）在小鼠中诱导肝癌模型，研究茅台酒是否可以预防肝癌的发生。文章共设立了 6 个组：对照组（无任何处理，n=22），单独“饮用”茅台组(n=20)，单独“饮用”酒精组（n=20），腹腔注射 DEN 并“饮用茅台组”（n=24），腹腔注射 DEN 并“饮用”酒精组（n=26），腹腔注射 DEN 组（n=22）。这里之所以将“饮用”二字加上引号，是因为小鼠不可能主动饮酒的，作者采用的方法应该灌胃（intragastric incubation）。作者还考虑得特别细，表现在：茅台只有 53 度，所以作者还特地将无水酒精稀释到了 53 度作为对照；饮酒的剂量也特别统一，严格每天都按照 5 ml/kg 的剂量喂养，每周喂 5 天，一共喂 35 周。
结论来了：1）与酒精相比，茅台还可以保护肝脏胰腺；2）在 DEN 处理的小鼠，如果同时给予茅台，GPC3 表达降低，如果是给予酒精，那 GPC3 表达就上调了；（ GPC3 是肝癌的一个早期形成指标，因此作者通过检测 GPC3 来反映肝癌的形成状况）3）上调 MT-1/2，Nrf2 和 GCLC 等抗氧化因子的表达。这些抗氧化因子本身也是肝癌的保护因子，最终得出观点：茅台可以改善肝癌的发生。
先来看看网友点评：
对照组是用无水乙醇配的53%酒精，实验组没有梯度，没有对茅台成分做分析，而且对照组应该用盐水和其他白酒啊…用无水乙醇什么鬼…
致癌物＋茅台和致癌物＋普通酒精比较，茅台组有那么点优势。不过这种课题也真tm无聊。茅台有钱啊！建议特么设至少70-80个组，茅台和水、五粮液、二窝头等等，每组500例，搞大发对比。
“茅台可改善小鼠二乙基亚硝胺启动的肝癌的形成”。通俗点就是“哥啊，整点呗，抗癌啊！”。
还有一篇更长的神评论，你们来感受下：
这才是创新啊！转国内重大科技发现：茅台酒可以预防肝癌！
著名国际期刊“PLOS ONE”发表由贵阳医学院、解放军302医院及NIH共同完成的国家“973”项目研究成果--《茅台酒可降低二乙基亚硝胺诱导的小鼠肝癌发生率》很多人都在嘲讽天朝的烧钱垃圾科研，其实窃以为人家的研究成果其实是经得住事实考验的。
你看，中央首长省部大员个个都是八九十岁才挂，好像没听说谁得肝癌死的，这都归功于特供茅台喝的多。上世纪六十年代，兰考县委书记焦裕禄为博廉洁奉公的虚名，坚决拒喝茅台，结果死于肝癌，终年42岁，太顽固太清高！跟领导相比，中国人的平均寿命才72岁，为什么老百姓里很多得肝癌的，就是因为长期吝啬钱财，不肯喝茅台，不懂预防医学，不懂养生保健，其实他们不是死于肝癌，而是死于愚昧啊！
作为医疗界，要及时提高觉悟，不辱使命，自觉担负起救死扶伤的神圣职责。以后消化科、肝胆外科须进一步强化认识，贯彻落实临床路径规范化管理，遇到酒精性肝硬化患者，为预防其恶变为肝癌，建议入院当天即开长期医嘱：53° 贵州茅台注射液（飞天） 2两 ivgtt tid （餐前30’ 缓慢滴注）
* 本地医保病人出院带药不得超过两瓶。
门诊处方为：
53° 贵州飞天茅台口服液（酱香型） × 3瓶
Sig: 2两 po tid （逢节剂量加倍）
* 儿童剂量酌减或遵医嘱。
（本文有毒，请在家长陪同下阅读 ）
