胰蛋白酶是一种胰腺丝氨酸蛋白酶，具有基于带正电荷的赖氨酸和精氨酸侧链的底物特异性。它来源于34 kDa无活性前体酶原胰蛋白酶原，在酶促去除N-末端6-氨基酸前导序列后产生23.8 kDa胰蛋白酶分子。最佳pH值为8.0。胰蛋白酶被有机磷化合物（如二异丙基氟磷酸盐和胰腺天然抑制剂）抑制。大豆、利马豆和蛋清也是天然抑制剂的来源。胰蛋白酶切割Arg和Lys的酰胺和酯键。沃辛顿测序级胰蛋白酶经过进一步纯化，可去除可能干扰胰蛋白酶消化实验的痕量污染蛋白酶和自溶产物，并在PAGE上显示单条带。
艾美捷科技作为Worthington全国总代理，为您推荐Worthington主要产品胰蛋白酶Trypsin。产品仅用于科研，不可用于临床诊断。
| 产品名称 | 货号 | 详情 |
| 胰蛋白酶Trypsin | WBC-LS003708 | 查看 |
使用：对于组织培养工作，Worthington胰蛋白酶，代码：TRL，TRLS，TRLVMF和TRTVMF已被许多研究人员使用。
Worthington修饰的测序级胰蛋白酶，SequENZ，产品代码：TRSEQZ™，经过广泛的纯化，以去除可能影响消化过程特异性的污染蛋白酶和胰蛋白酶自溶副产物。随后，对酶进行化学修饰以最小化自溶过程并提高稳定性。进一步处理修饰的胰蛋白酶以去除残留的自身降解产物。化学修饰后常规检查酶的特异性。
稳定性/存储：大多数等级的沃辛顿胰蛋白酶在 2-3°C 下储存时可稳定保存 2-8 年。 防潮。
单位定义：注意：1mg 胰蛋白酶≥180 TAME 单位、10，350 BAEE 单位、3，450 USP/NF 单位。
技术说明：病毒和游离支原体胰蛋白酶（代码：TRTVMF）已通过0.22微米孔径的膜过滤，冻干，经伽马射线照射，并测试病毒和支原体。
胰蛋白酶Trypsin相关产品：
胰凝乳蛋白酶（CDAG/CDS/CDI）
胶原酶（CLS1-4/CLSPA）
脱氧核糖核酸酶 I （DP/D/DCLS/D2/DPFF/DPRF）
透明质酸酶（HSE/HSEP）
中性蛋白酶（分散酶，NPRO）
蛋白酶 K （PROK）
胰蛋白酶抑制剂 （LBI/OI/SI/SIC）
细胞分离优化系统 （CIT）
肝细胞分离系统
新生儿心肌细胞分离系统
木瓜蛋白酶解离系统 （PDS/PDS2）
木瓜蛋白酶papain部分文献引用：
Abita, J. and Lazdunski, M.
On the Structural and Functional Role of Carboxylates in Chymotrypsinogen A: A Comparison with Chymotrypsin, Trypsinogen and Trypsin , Biochem Biophys Res Commun 35 , 707 , 1969
Alagiri, S. and Singh, T.
Stability and Kinetics of a Bifunctional Amylase/ Trypsin Inhibitor , Biochim Biophys Acta 1203 , 77 , 1993
Appavou, M. , Gibrat, G. and Bellissent-Funel, M.
Temperature Dependence on Structure and Dynamics of Bovine Pancreatic Trypsin Inhibitor (BPTI) A Neutron Scattering Study , Biochim Biophys Acta e-pub , ahead of print , 2009
酶是Worthington的主要产品线。从技术上讲，Worthington实际上并不制造酶，而是从各种动植物组织和各种微生物来源（如细菌、真菌和霉菌）中提取酶。根据该酶在材料中的普遍性选择特定酶的起始材料。例如，一种功能涉及使肌肉工作的酶将主要存在于肌肉组织中，因此起始材料可能是兔肌肉或猪心；参与发酵的酶最好在酵母中找到。 Worthington使用的一些动物组织包括牛胰腺、猪肾、牛眼、马肝、兔肌肉、牛肝、猪心、马血和小牛肠。各种蛋白质也从辣根、红薯、杏仁和美洲商陆中提取。一些产品是从大肠杆菌、几种梭状芽胞杆菌和各种其它细菌中分离出来的。还使用酵母、蘑菇、全脂牛奶和鸡蛋等。
Worthington是一家通过的ISO9001认证的家族企业。主要生产用于生物技术和生命科学研究，诊断，生物制药和生物加工应用的高质量纯化酶，蛋白质，核酸和试剂盒。作为生命科学领域知名的酶类供应商，以及细胞分离酶的专家级公司，其核心酶产品包括：胶原蛋白酶，脱氧核糖核酸酶I，弹性蛋白酶，木瓜蛋白酶，核糖核酸酶，胰蛋白酶等。
