这种制品风味纯粹是甜味而不带酸味，糖桔饼表面带有蔗糖重结晶即返砂，在果脯蜜饯类属于干态蜜饯，其糖分与甜度较高，一般是用来制甜包子和月饼馅，加工技术如下： 1、原料处...
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植物超氧化物歧化酶（SOD）酶联免疫分析（ELISA）
植物 超氧化物歧化酶（SOD ） 酶联免疫 分析（ ELISA ）试剂 盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定植物组织，细胞及相关液体样本中 超氧化...
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层片（synusia）
植物群落结构的一种基本单位，由相同生活型或相似生态要求的种组成。在植物群落垂直属次划分中，同一层植物常由若干生态要求上很不相同的种组成。例如，乔木层中有乔木和靠乔木...
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生物元素
指生物体中存在的化学元素。在 92种化学元素中只有 27种是不同生物所具有的。大多数生物元素的原子序数较小，只有 3种超过 34。按占总原子数的百分比计算，生物中最...
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进化速度（speed of evolution）
指在相同时限内，同一生物类群中，各种性状演变的快慢，或出现分类群的多少。根据美国古生物学家辛普森（G.G.Si-mpson）的建议，一般以进化速率（rate of...
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糖醋瓜缨
制品是广州地区著名酱菜产品，是由几种原料坯混合而成。其加工过程如下： 一、原料制胚：咸胚制作：原料有青瓜，木瓜，金笋（胡萝卜）青瓜收回来后，用清水洗净。稍为沥干水分...
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精制巧克力
制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，...
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杆状病毒毒种贮液的制备实验
一、简介杆状病毒是一类具有囊膜包裹的双链环状DNA病毒，其基因组大小为80~180 kb，在自然界中以节肢动物作为专一性宿主进行感染和传播。二、操作方法杆状病毒毒种...
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传代细胞培养法
原理从人及动物某些组织，特别是肿瘤组织，经多次传代可建立传代细胞系，这种细胞能无限地传代，某些传代细胞对病毒敏感范围较广，可用作病毒的分离鉴定，如HeLa 细胞，H...
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帽形黄色土杆菌
一、帽形黄色土杆菌菌种简介1、菌种名称：帽形黄色土杆菌2、拉丁文名：Flavihumibacter petaseus2、菌种编号：BMZ1334393、菌种其他保藏...
