南枣枸杞鸡蛋汤 生物知识

南枣枸杞鸡蛋汤

用料:南枣7~8枚,枸杞子20~30g,鸡蛋2只。   制法用法:将上3味同煮,鸡蛋熟后去壳,再煮片刻,吃蛋饮汤,每日或隔日1次,一般3次即可见效。   功效及适应...
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涂布平板法 生物知识

涂布平板法

一、简介乳酸菌都是一些兼厌氧菌,革兰氏阳性,杆状或球状,无芽孢,不运动,分解和合成能力较差,营养要求较高,需提供丰富的肽类、氨基酸和维生素,它们缺乏呼吸链成分、超氧...
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硬度 生物知识

硬度

硬度是水的一种质量指标,它定量地表示水中钙盐和镁盐的含量。水的硬度分永久硬度、暂时硬度和总硬度。在生产上分析水的硬度时通常计算总硬度,而不分别计算暂时硬度和永久硬度...
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应激的概念 生物知识

应激的概念

佚名 应激(stress)是指机体在受到各种强烈因素(即应激原)剌激时所出现的以交感神经兴奋和垂体-肾上腺皮质分泌增多为主的一系列神经内分泌反应以及由此而引起的各种...
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青花菜 生物知识

青花菜

营养丰富,据分析,每100克食用部分,含蛋白质3.6克、脂肪0.3克、碳水化合物59克,钙103毫克、磷78毫克、铁 1.1毫克,胡萝卜素 25毫克、维生素C 11...
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食品的滋味 生物知识

食品的滋味

因为食品中的可溶性物质溶于唾液或液态食品直接刺激舌面的味觉神经,才发生味觉。当对某中食品的滋味发生好感时,则各种消化液分泌旺盛而食欲增加。味觉神经在舌面的分布并不均...
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