产朊假丝酵母在生产中的应用！一、背景及概述产朊假丝酵母，异名食用球拟酵母(Torulopsisutilis)或产朊圆酵母(Torulautilis)。真菌门、半知菌...
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植物乳杆菌的培养条件及注意事项！
植物乳杆菌的培养条件及注意事项！一、菌种简介拉丁属名：Lactobacillus plantarum中文名称：植物乳杆菌拉丁名称：Lactobacillus pla...
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大肠菌群平板计数法的注意事项！
大肠菌群平板计数法的注意事项！大肠菌群是经常用来衡量食品卫生情况的重要指标，绝大部分食品都会要求检测的项目。在食品微生物实验室里，大肠菌群和菌落总数的检测频次应该是...
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鼠李糖乳杆菌的功能特性与主要价值！
鼠李糖乳杆菌的功能特性与主要价值！鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)多存在于人和动物的肠道内，细菌分类学属于乳杆菌属，鼠李糖亚种，是厌氧...
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鞘氨醇单胞菌的特征及研究进展！
鞘氨醇单胞菌的特征及研究进展！鞘氨醇单胞菌属是一类丰富的新型微生物资源，可用于芳香化合物的生物降解。该属菌株凭借自身的高代谢能力与多功能的生理特性，在环境保护及工业...
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生孢梭菌的治疗作用与原理及实验研究！
生孢梭菌的治疗作用与原理及实验研究！生孢梭菌，英国和荷兰科学家在土壤中发现的这种奇特细菌，能够成为具有发展前景的癌症治疗手段，用于向肿瘤输送治疗药物，它们的孢子能够...
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无抗时代，应对产气荚膜梭菌感染新选择！
无抗时代，应对产气荚膜梭菌感染新选择！产气荚膜梭菌是一种条件性致病菌，其主要毒力因子为外毒素，是引起家畜(牛、羊、兔)坏死性肠炎和肠毒血症的病原体。近日一篇发表于V...
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根瘤菌的共生过程与主要用途！
根瘤菌的共生过程与主要用途！根瘤菌（Rhizobium）主要指与豆类作物根部共生形成根瘤并能固氮的细菌，一般指根瘤菌属和慢生根瘤菌属；两属都属于根瘤菌目。根瘤菌细胞...
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硫细菌的分类与作用及主要应用！
硫细菌的分类与作用及主要应用！硫细菌，在生长过程中能利用可溶或溶解的硫化合物，从中获得能量，且能把低价硫化物氧化为硫，并再将硫氧化为硫酸盐的细菌。从名称上看，它包括...
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赤霉菌属的培养条件与注意事项！
赤霉菌属的培养条件与注意事项！赤霉菌是在研究水稻恶病苗的过程中发现的，水稻恶苗病是由赤霉菌寄生而引起的，最常见的症状是稻苗徒长，病苗比健康苗可以高出1/3，经过研究...
