原理微生物艾姆斯测试全称污染物致突变性检测，是一种简单，快速和强大的细菌测定，由鼠伤寒沙门氏菌/大肠杆菌的不同菌株和应用组成，用于确定诱变潜力。Ames 试验利用鼠...