一、简介微生物对大分子的淀粉、蛋白质和脂肪不能直接利用，必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用。胞外酶主要为水解酶， 通过加水裂解大的物质为较小的化...

　自然界中的碳在各类生物的作用下，在有机态和无机态之间不断地转化和循环的过程。碳是一切有机物的基本成分，没有碳就没有生命。生物体内的碳都来源于大气中或溶解于水中的二...

M�ssbauer spectroscopy has contributed significantly to the studies of Fe-containi...

Neutralizing Arachidonic AcidContributor: Suprya JayadevDate: August 21, 1991NOTE ...

总糖和还原糖测定方法较多，如3，5—二硝基水杨酸法、碱性铜试剂法、蒽酮比色法、斐林氏法等。这里只介绍斐林氏法。 一、目的学习掌握生产实践中常用的快速定糖方法。二、原...

Glycosyltransferases, the enzymes that build oligosaccharides and glycoconjugates,...

The clinical development of orally active peptide drugs has been limited by their ...

金属或合金跟周围接触到的气体或液体发生化学反应而腐蚀损耗，叫做金属腐蚀。依据腐蚀介质和过程不同，金属腐蚀分化学腐蚀和电化学腐蚀两类。它们的实质都是活泼金属原子失去电...

Tests measuring the combined antioxidant effect of the nonenzymatic defenses in bi...