由两种或两种以上的简单盐类组成的同晶型化合物，叫做复盐。复盐又叫重盐。复盐中含有大小相近、适合相同晶格的一些离子。例如，明矾（硫酸铝钾）是KAl（SO4）2·12H...

由两个相同或不相同的原子轨道沿轨道对称轴方向相互重叠而形成的共价键，叫做σ键。σ键是原子轨道沿轴方向重叠而形成的，具有较大的重叠程度，因此σ键比较稳定。σ键是能围绕...

由分子量较小的化合物（单体）而结合成分子量较大的化合物，这种反应叫聚合反应。根据分子的元素组成和结构形式的变化分为两类。加聚反应由一种或多种单体相互加成而生成高分子...

用料：瘦肉500克，党参、冬菇各75克，红枣6个，生姜4片。 　　制法用法：瘦肉洗净；冬菇浸发，剪去蒂；党参、生姜、红枣（去核）洗净。将全部用料放放清水煲内，大火煲...

亦称共栖。两种都能独立生存的生物以一定的关系生活在一起的现象。偏利共生对其中一方有利，对另一方无关紧要，如一种色彩鲜艳的双锯鱼常在海葵的触手间游动，受到海葵的保护，...

一种化学诱变剂，分子式为 NH2 OH，能使胞嘧啶（ C）先变成羟氨基胞嘧啶，再经互变异构反应变成能与腺嘌呤配对的羟氨基胞嘧啶，导致 GC对变成了 AT对，从而诱发...

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