贵金属 生物知识

贵金属

贵金属是有色金属中的一类,包括金、银和铂族金属(铂、钌、铑、钯、锇、铱)共8种。这些金属在地壳里的丰度低,分布稀散,彼此互溶共生,富集、分离和提纯都较困难,价格较贵...
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糖水杏子 生物知识

糖水杏子

工艺流程 原料选择→清洗→切分、去核→修整→预煮→选别→装罐→加热排气→封罐→杀菌、冷却→入库制作方法 1.原料选择:应选新鲜饱满、刚达完全成熟、芳香浓郁、粗纤维少...
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酱脆苦瓜条 生物知识

酱脆苦瓜条

工艺:苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液护脆→用盐、酱油、糖、辣椒→醋、料酒等浸渍调味→约10-20天的成熟→成品。   产品特点:成品色泽鲜亮,酸辣略苦...
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分子间三链DNA 生物知识

分子间三链DNA

根据第三条链的来源,三链又可分为分子内和分子间两大类:分子内的三链DNA是由一条链通过自身回折形成的,分子间的又分为两种: ①由一条单链与发夹结构或环状单链所形成,...
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高分子化合物 生物知识

高分子化合物

高分子化合物(又称高聚物)的分子比低分子有机化合物的分子大得多。一般有机化合物的相对分子质量不超过 1000 ,而高分子化合物的相对分子质量可高达 10 4 ~ 1...
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肝脏的生物化学 生物知识

肝脏的生物化学

肝脏在人体生命活动中占有十分重要作用。在消化、吸收、排泄、生物转化以及各类物质的代谢中均起着重要的作用,被誉为“物质代谢中枢”。肝脏具有肝动脉和门静脉的双重血液供应...
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