生物知识 玉米秸饴糖 原料配方(制35千克) 绿玉米秸110千克 大麦(浸制成麦芽)23千克 麸皮或谷糠、高粱壳20千克制作方法 1.选择新鲜纯绿色的玉米秸,截取下端五节以内的秸秆(含糖... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 光谱分析——原子吸收分光光度法 原子吸收分光光度法是基于元素所产生的原子蒸气中待测元素的基态原子,对所发射的特征谱线的吸收作用进行定量分析的一种技术,常用的定量方法有: 1.标准曲线法:将一系列... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 气体摩尔体积 在标准状况下(0℃和101kPa),1摩理想气体的体积叫做气体摩尔体积。它的符号是Vm,0,数值是 (0.02241410±0.00000019)m3 /mol或(... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 鲜味果酱 在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 离子的极化 在电场(外电场或离子本身电荷产生的)作用下,离子的电子云发生变化,产生偶极或使原来偶极增大,这种现象叫做离子的极化。离子间除有静电引力作用外,还有其他的作用力。阳离... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 臭氧层空洞 在高层大气中 ( 高度范围约离地面 15km ~ 25km) ,由氧吸收太阳紫外线辐射而生成可观量的臭氧 (O 3 ) 。光子首先将氧分子分解成氧原子,氧原子与氧分... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 海洋牧业—一蓝色革命 在人类居住的地球上,陆地面积约为1.5亿平方公里,占地球总面积的29%;而海洋水面为3.6亿平方公里,占地球总面积的71%。迄今为止,海洋为人类提供的食物还不到1%... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 液体培养基中细菌培养实验 材料与仪器玻璃瓶 烧瓶步骤一、过夜培养1. 将5 ml预热的液体培养基移入一无菌的16 mm或18 mm管中。2. 用接种环挑一个单菌落,浸没于培养液中并轻轻振动接... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 融合 PCR 简介融合 PCR 是通过 PCR 的方法,将两段 DNA 序列连接到一起,处于相邻位置。一般来说,融合 PCR 设计的引物序列的 5' 端和 3'... 04月15日 发表评论 阅读全文
生物知识 培养细胞中病毒 DNA 的提取 一、简介在用PCR技术检测病毒DNA和RNA过程中,病毒核酸的提取,也即DNA模板的制备,至关重要。二、操作方法培养细胞中病毒 DNA 的提取三、原理<lin... 04月15日 发表评论 阅读全文