生物知识 龙眼肉 龙眼肉的制作,一般是利用果小的龙眼品种,但要肉厚、核小、糖分含量高。加工方法,如选果整理、剪果、洗果这些工序跟龙眼干加工方法一样。然后把鲜果放在太阳下曝晒,或放在焙... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 龙眼膏 龙眼膏的制作工艺:洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。 原料来源较广泛,一般的龙眼都可以利用,工厂主要利用不适合制罐头的原料或破损的龙眼肉... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 磺基 硫酸分子(HO—SO 2 —OH)中去掉一个羟基(—OH)后剩余的一价原子团(—SO 2 —OH或—SO 3 H),叫做磺基。磺基是硫酸的酰基,因此磺基又叫做磺酰基... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 磷脂代谢 磷脂是一类含有磷酸的脂类,机体中主要含有两大类磷脂,由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride);由神经鞘氨醇构成的磷脂,称为鞘磷脂(sphin... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 蒸馏 利用液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,跟其他组分分离,叫做蒸馏。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 蒸... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 种子检验 利用感官或仪器测定等方法对作物种子(包括其他播种材料)进行质量鉴定的过程。种子检验是良种繁育的重要组成部分,是实现种子质量标准化管理的关键措施。目的在于准确地测定种... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 离子的活度 离子的活度是对强电解质溶液中离子浓度的校正。校正后的浓度叫做有效浓度,也叫做离子的活度。在强电解质溶液中,离子浓度大,离子间的距离很近,因此离子间有较强的静电作用,... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 反转录-聚合酶链反应 简介反转录-聚合酶链反应(reverse transcription-polymerase chain reaction,RT-PCR)使 RNA 检测的灵敏性提高... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 反向 PCR 实验 简介反向 PCR 又称染色体缓移或染色体步移,可对未知序列扩增后进行分析,探索邻接已知 DNA 片段的序列,并可将仅知部分序列的全长 cDNA 进行分子克隆,建立全... 04月14日 发表评论 阅读全文
生物知识 实验动物编号和分组 简介实验动物编号和分组常用于动物实验当中,根据实验动物的不同有不同的操作方法。材料与仪器器材:①剪刀②摄子③注射器④酒精灯等试剂:①材料:实验动物②消毒剂(2.5%... 04月14日 发表评论 阅读全文