人体所需的营养素中包括部分无机盐。许多离子，主要是金属离子，在酶促反应过程中发挥作用；维护渗透压，主要为钠、钾、氯等；钙磷是骨骼的重要组成成分；此外，无机离子还参与...
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脂肪酸的合成
人体内的脂肪酸大部分来源于食物，为外源性脂肪酸，在体内可通过改造加工被人体利用。同时机体还可以利用糖和蛋白转变为脂肪酸称为内源性脂肪酸，用于甘油三酯的生成，贮存能量...
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生态入侵（ecological invasion）
人类有意或无意地把某种生物带进新的地区，倘若当地适于其生存和繁衍，它的种群数量便开始增加，分布区也会逐渐扩大，这就是生态入侵过程。此过程有时会产生严重后果。如欧兔进...
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热岛效应
人类活动对气候的影响，最为明显的地方莫过于城市。近年来，由于城市人口集中、工业发达，以及各种机动车辆及大楼空调设备所排出的热气，而且都市中大多是钢筋水泥等构造物，它...
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热原质（pyrogen）
热原质即菌体中的脂多糖，大多是革兰氏阴性菌产生的。注入人或动物体内能引起发热反应，故名热原质。热原质耐高热，高压蒸汽灭菌（121℃，20’）不能使其破坏，加热（18...
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缺氧时机体的机能代谢变化
缺氧时机体的机能代谢变化，包括机体对缺氧的代偿性反应和由缺氧引起的代谢与机能障碍。轻度缺氧主要引起机体代偿性反应；严重缺氧而机体代偿不全时，出现的变化以代谢机能障碍...
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杂交方式(pattern of crossing)
亲本数目不一，使用先后不同来配制杂交组合的方式。讲求杂交方式之意义在于创造符合育种目标的变异群体，加大选获期望重组体(组合)的可能性。常用的有单交、三交、双交、回交...
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铅蓄电池
铅蓄电池是一种蓄电池，它用填满海绵状铅的铅板作负极，填满二氧化铅的铅板作正极，并用22～28％的稀硫酸作电解质。在充电时，电能转化为化学能，放电时化学能又转化为电能...
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荒漠（desert）
气候极端干旱、蒸发量超过降水量，植被稀疏、甚至无植被，由超旱生的灌木、半灌木或半乔木占优势的，地面不郁闭的一类生态系统。主要分布于亚热带干旱地区，往北延伸到温带，在...
