在台湾人口中的「九层塔」，其实就是「罗勒」，而罗勒可是西方的香草之王。相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾，当时不清楚它的名称，但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝...
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吸氧腐蚀
在酸性很弱或中性溶液里，空气中的氧气溶解于水膜中而发生的电化腐蚀，叫做吸氧腐蚀。在潮湿空气中，钢铁制品表面会构成许多以铁为负极，碳为正极，水膜为电解质溶液的微小原电...
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盐类水解
在水溶液中，有些盐类的离子跟水电离出来的H 或OH - 结合，生成弱电解质，使溶液呈现碱性或酸性，这种现象叫做盐的水解。盐类水解的原因是盐的组成中含有弱酸的酸根离子...
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化学平衡
在可逆反应中，正逆反应的速率相等，反应物和生成物的浓度不再随时间而改变，这种状态叫做化学平衡。在一定条件下，可逆反应无论从正反应开始，或是从逆反应开始，最后都能达到...
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催化重整
在高温和催化剂的作用下，汽油里的直链烃分子变成芳香烃分子或有支链的烃分子，这种反应叫做催化重整。 工业上常用铂（ Pt）、铼（ Re）或同时使用铂和铼作催化剂。反应...
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政府将补助生物质能利用
在传统能源价格迅速上涨的背景下，政府对新能源的支持也开始提速。昨日，国家发改委和财政部联合发文表示，将对三种新的生物质能综合利用项目给予示范立项，并将进行财政补助。...
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固相膜核酸杂交杂交膜的选用
杂交膜是一种多孔、表面积很大的固相载体，核酸一旦固定在上面，就可用杂交法进行检测。最常使用的膜是硝酸纤维素膜，用于放射性和非放射笥标记探针都很方便，产生的本底浅，与...
