生物知识 果实、蔬菜中有机酸含量的测定 简介有机酸广泛存在于植物的各个器官中,并在代谢中起着重要作用。有机酸含量 随植物的不同部位有所不同。在果实和浆果中,自由酸最多,而在叶中主要是有机酸的盐类, 它们的... 05月04日 发表评论 阅读全文