又叫普通白菜、小白菜、青菜、油菜。它原产我国，栽培历史悠久，是南方地区解决淡季和周年蔬菜供应最重要的品种。白菜的种类和品种很多，按其形态不同可分为长梗白菜、油冬菜、...