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微生物的糖发酵 生物知识

微生物的糖发酵

一、单糖发酵试验(一)、实验原理单糖发酵是将葡萄糖,乳糖或麦芽糖等分别加入蛋白胨水培养基内,使其最终浓度为 0.75~1%。并加入一定量酚红指示剂及小倒管,制成单糖...
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