精氨酸(arginine)是一种脂肪族的碱性的含有胍基的极性α氨基酸，在生理条件下带正电荷。L-精氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物 必需氨基酸和生糖氨基酸。...