非蛋白氮的定量检验 生物知识

非蛋白氮的定量检验

在非蛋白氮定量的检测方法中,比较常用的方法是硫酸铜沉淀法和氨基酸测定法。除此之外,本文根据非蛋白氮的组成结构的不同,采用水解蒸馏法对样品中的非蛋白氮进行检验。  一...
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维生素C的定量测定 生物知识

维生素C的定量测定

一、目的 1.学习定量测定维生素的原理和方法。 2.进一步掌握滴定法的基本操作技术。 二、原理 维生素C是人营养中最重要的维生素之一,缺乏会引起坏血病,因此又称为抗...
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