白酒酿造过程中，每种微生物都起什么作用？喝酒的朋友都知道，酒的发酵离不开“酒曲”，这个酒曲是什么呢？说白了就是一群微生物，微生物个体微小。有的肉眼可以看见，如毛霉、...