葡枝根霉

Rhizopus stolonifer

葡枝根霉简介：

匍枝根霉（拉丁名：Rhizopus stolonifer）亦称黑面包霉，是一种常见的霉菌，由土壤或空气中都很容易分离得到，是接合菌纲、毛霉目、毛霉科、匍枝根霉属。它即是根霉属中具代表性的种类。这属真菌的特征是具有细长菌丝，不分隔，呈多核状态。无性生殖藉形成孢子繁殖，有性生殖则形成厚壁之接合孢子。分布很广，全世界均可见，长在各种有机物上，除面包、馒头、米饭等淀粉质外，也常长在甜熟的水果上。

葡枝根霉简介：

培养基:PDA培养温度:28℃

形态观察特点：在PDA培养基上接种,28℃培养。第2天即可看到匍枝根霉产孢，且产孢较多，易观察。其菌丝无隔膜、有分枝和假根，营养菌丝体上产生匍匐枝，匍匐枝的节间形成特有的假根，从假根处向上丛生直立、不分枝的孢囊梗，顶端膨大形成圆形的孢子囊，囊内产生孢囊孢子。培养一周左右可看到明显的孢子脱落。连续观察2周，仍然可以看到明显的产孢结构，菌丝、孢子囊、假根形态观察明显。

最佳接种时间：用于学生实验课时，建议提前2天在PDA培养基上接种，28℃培养。

最佳观察时间：2-6d均可观察到孢子。

最佳保存条件：室温保存，可用于一周的学生实验观察。